豚と野菜の鍋

1.人参やゴボウを細切りにし、ゴボウはしばらく水にさらして灰汁を抜く

2.豆苗やシメジは手でざっくりほぐす。　ネギなどは一口代に

3.野菜と豚肉を全て鍋に入れ、一煮立ちするまで待ちます

4.お好きな野菜を豚肉で巻いて、橙ぽん酢でお召し上がりください

5.柚子胡椒や食べるラー油などお好みで